Cestini di grano con avocado e gamberetti
Ingredienti Mini Cestini di grano Gamberetti 1 limone 1 mazzetto di prezzemolo 1 avocado maturo 2 cucchiai d’olio d’oliva Sbollentare i gamberetti. Unire la polpa dell’avocado con il succo di mezzo limone, olio, sale e pepe, lavorare con una forchetta fino ad ottenere una salsa omogenea. Mettere nei cestini una base di crema di avocado…