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Cestini di grano con avocado e gamberetti

Ingredienti

  • Mini Cestini di grano
  • Gamberetti
  • 1 limone
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 1 avocado maturo
  • 2 cucchiai d’olio d’oliva

Sbollentare i gamberetti.
Unire la polpa dell’avocado con il succo di mezzo limone, olio, sale e pepe, lavorare con una forchetta fino ad ottenere una salsa omogenea.
Mettere nei cestini una base di crema di avocado e adagiarci alcuni gamberetti, decorare ogni porzione con una fogliolina di prezzemolo e servire.

Info aziendali
Via Fratelli Roselli 10 , 20090 Buccinasco (MI)
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+39 345 0919682
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